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環(huán)境管理與大數(shù)據(jù)學(xué)院百千萬工程突擊隊(duì)到上茗軒茶文化實(shí)踐教育基地開展研學(xué)活動
為積極響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,，深化青年大學(xué)生對茶產(chǎn)業(yè)及地方特色文化的認(rèn)識,。5月31日下午,，環(huán)境管理與大數(shù)據(jù)學(xué)院百千萬工程突擊隊(duì)一行赴上茗軒茶文化實(shí)踐教育基地開展研學(xué)活動,，旨在通過實(shí)地學(xué)習(xí)與實(shí)踐,，讓青年大學(xué)生們更深入地了解英德茶文化的魅力,，同時助力當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
在活動中,，百千萬工程突擊隊(duì)的成員們首先參觀了英德茶園基地,，深入了解了茶樹的種植、管理,、采摘等各個環(huán)節(jié),。茶園基地的工作人員為隊(duì)員們詳細(xì)介紹了茶葉的生長習(xí)性、種植技術(shù)以及茶園的日常管理,，讓隊(duì)員們對茶葉的種植有了更加直觀的認(rèn)識,。隨后，隊(duì)員們來到了茶葉加工廠,，觀看了茶葉的加工過程,。從鮮葉的攤晾、殺青,、揉捻到干燥,、提香，每一步都凝聚著茶農(nóng)們的辛勤汗水,。在工作人員的指導(dǎo)下,，隊(duì)員們還親自動手體驗(yàn)了茶葉的揉捻和干燥等工序，感受到了茶葉制作的魅力,。
此次研學(xué)活動讓青年大學(xué)生們學(xué)習(xí)了茶文化,，感受了中國傳統(tǒng)茶文化的魅力，拓寬了視野,，增長了知識,，增強(qiáng)了動手能力。隊(duì)員們紛紛表示,，將把學(xué)到的知識和經(jīng)驗(yàn)帶回學(xué)院,，向更多的同學(xué)宣傳和推廣英德茶文化，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的力量,。（文/黃玉華,，圖/吉結(jié)阿也，審核/黃玉華,、何偉明,、陳紅星）
